Lust auf Fleisch?

Lust auf abwechslungsreiche Küche, die Klassiker, Kultgerichte und moderne Kreationen verbindet? – Unsere aktuelle Auswahl im Gourmet Restaurant Bottrop bietet für jeden Geschmack das passende Highlight – herzhaft, raffiniert und immer mit Liebe zum Detail zubereitet.

Von der deftigen groben Bratwurst mit Kraut-Schupfnudeln und dunkler Soße über traditionsreiche Gerichte wie Entenkeule oder Gänsekeule bzw. -brust mit Rotkohl und Knödeln bis hin zum zarten Schweinefilet-Schnitzel oder dem original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken – hier findet jeder Fan klassischer Küche sein persönliches Lieblingsgericht.
Wer es moderner und feiner mag, wird unser paniertes Kalbskotelett mit geschmortem Wirsing und Waldpilzsauce oder den aromatisch rosa gebratenen Lammrücken mit Sesam-Honigkruste, Süßkartoffelpüree, Rosenkohl und Teriyakijus lieben.

Egal ob traditionell, kultig oder zeitgemäß – bei uns steckt in jedem Teller echter Genuss. Und zu allen Salaten servieren wir selbstverständlich unser hausgemachtes Balsamico-Dressing.